Il locale è semplice e accogliente, situato ai confini della Valle d’Aosta, è contornato dalle montagne. E’ immerso nel verde di un bellissimo giardino con laghetto e giochi per bambini. Dispone di un ampio parcheggio.
Lo Chef Loretta Vacchiero vanta un’esperienza trentennale acquisita all’interno del ristorante a conduzione famigliare.
Il ristorante propone piatti della tradizione piemontese e canavesana variando i propri menù in base alla stagionalità dei prodotti, scegliendo materie prime di qualità.
- Vitello tonnato
- Albese con sedano e grana
- Insalata di carne cruda
- Torta di cipolle e mele
- Castagne con burro, capunet
- Cannelloni di Loretta
- Zuppa di cavoli
- Zuppa di ajucche (stagionale)
- Arrosti
- Brasato
- Fritto misto alla piemontese,
- Bagna caoda
- Polenta e merluzzo
- La famosa coppa alpi
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