Crocchette di Seitan Mediterranea 180 G

Le Crocchette di Seitan di Mediterranea sono ottime come secondo piatto, riscaldate con un filo d’olio a fuoco lento. Da gustare accompagnate ad un contorno di verdure o di patatine fritte o al forno.

INGREDIENTI

Seitan di grano* 57% {(Acqua, Glutine di grano* 25%, Farina di grano tenero tipo “0” *, Shoyu* (Acqua, Soia*, Grano*, Sale marino, Enzima: Koji), Salsa di soia – Tamari* [Soia*, Acqua, Sale marino, Shochu* (Riso*, Enzima: Koji)], Fiocchi di avena*, Preparato per brodo granulare vegetale* [Farina di riso*, Amido di mais*, Ortaggi disidratati in proporzione variabile*(Cipolla*, Sedano*, Carota*, Prezzemolo*, Porro*), Miso di riso*(Soia*, Riso*, Enzima: Koji), Estratto di lievito, Olio extravergine di oliva*, Spezie*]}, Verdure in proporzione variabile* 25% (Carote*, Cipolle*, Sedano*), Riso integrale*, Amido di tapioca*, Olio extravergine di oliva*, Spezie in proporzione variabile*.

*da agricoltura biologica

VALORI – Vegano

ALLERGENI – Soia, grano, avena, sedano.

DESCRIZIONE

Mediterranea Bio Veg nasce nel 1993, ed è una delle prime realtà in Italia ad occuparsi della produzione di alimenti proteici biologici di origine vegetale. Partita con una piccola linea di produzione a conduzione familiare, l’amore per la lavorazione artigianale e l’alta qualità dei prodotti offerti hanno permesso un percorso di continua crescita, fino a diventare un’azienda consolidata nel commercio del biologico.