Mi piace far provare alle persone momenti di estasi con la mia cucina
Sono una Chef professionista, ho iniziato a cucinare fin da giovane essendo stata sposata con un ristoratore.
Nella mia ventennale esperienza ho gestito 3 locali i quali mi hanno dato enormi soddisfazioni.
Da qualche anno a questa parte ho iniziato a lavorare come come cuoca professionista gestendo tutte le attività di un ristorante dal rapporto con i fornitori alla formazione dei giovani chef.
Attualmente lavoro come Executive Chef in un ristorante Castelfranco Veneto.
Per me la cucina è….
Per me la cucina è poesia ed arte allo stato puro.
Ho imparato a cucinare a…
Ho imparato a cucinare da giovane essendo sposata con un ristoratore. Ho avuto modo di gestire 3 locali nel settore delle ristorazione.
Un punto di riferimento nella cucina è…
Il mio riferimento in cucina è senza ombra di dubbio Antonino Cannavacciuolo.
Un segreto…
Un segreto della mia cucina è rendere ogni particolare unico prestando attenzione ad ogni dettaglio.
I miei servizi
Come Chef professionale offro i seguenti servizi che vedete in lista prodotti nel menu.
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