La pasticceria Pitti nasce 16 anni fa in un paesino ai piedi delle valli del Gran Paradiso e da subito la vocazione artigiana di Paolo Pitti si lega al territorio, con la riscoperta di antiche ricette piemontesi e canavesane.
ARTIGIANI PER PASSIONE
Ogni giorno sforniamo prodotti pasticceri frutto della nostra passione e del nostro amore per la qualità, la bontà e la freschezza. Ogni pasticcino, bignè o biscotto viene creato dopo un’attenta selezione delle materie prime, con un occhio di riguardo ai fornitori locali.
INNOVATORI PER AMORE
Le nostre specialità sapranno deliziarvi fin dal primo boccone, avvolgendovi in una speciale esperienza di gusto e profumo che dalla tradizione spazia fino alla pasticceria più innovativa.
VIENI A TROVARCI
Le nostre specialità sapranno deliziarti fin dal primo boccone, avvolgendoti in una speciale esperienza di gusto e profumo che dalla tradizione spazia fino alla pasticceria più innovativa.
PER LA RISTORAZIONE
La nostra linea di prodotti per la ristorazione, viene studiata insieme al cliente per soddisfare ogni esigenza. Dalla torta monoporzione al dessert personalizzato, siamo in grado di fornire prodotti e consulenza a 360 gradi
I NOSTRI CORSI DI PASTICCERIA
Organizziamo corsi di pasticceria aperti a tutti, appassionati esperti e non. I corsi si dividono in Primo livello e Secondo livello, ognuno composto da 4 incontri serali di 3/4 ore ciascuno. Le lezioni si svolgono da Marzo a Maggio per un massimo di 20 partecipanti per corso.
CORSO PRIMO LIVELLO
TRE SERATE A TEMA. a presto le nuove date!
Prima serata: pasta frolla e creme. Seconda serata: pasta sfoglia, dolce e salato. Terza serata: pan di Spagna.
CORSO SECONDO LIVELLO
QUATTRO SERATE A TEMA. Date da stabilirsi
Prima serata: dolci della prima colazione. Seconda serata:dolci a base di frutta secca e Sacher. Terza serata: dolci al cucchiaio. Quarta serata:il cioccolato.